ミルクフォーマーの威力が想像以上でびっくりした件

EAT

私、カプチーノが大好きです。いっときは、カフェイン断ちをし、ミルクも断っていたのですが、ふわふわの泡が唇に押し返す幸せ感と、コーヒーの苦味がハーモニーする瞬間、なんともいえない幸福に包まれるのです。

ああ、生きていてよかった!!味覚よ、ありがとう!

しかしカプチーノは店で美味しく飲みたいという、こだわりがあり(泡の作りに波があるお店では、細かくいちいちミルクの泡多めで♡とか泡が好きです♡と伝えて愛を注いでもらってました)

そういう無駄なこだわりがあったため、いままでは、家ではカプチーノを飲むことはなかったのですが…
ついに禁断の扉をあけてしまいました。




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ミルクフォーマーの威力おそるべし!


「ライフスタイルとは、意思である」

自分の生きたい過ごし方を選ぶチカラが、一人一人に備わっている。インターネットの普及で私たちはより自由に、好きな場所で仕事ができるようになった。

それはとてもありがたい幸せなことです。

そんな中、小さな試みが生まれた。

それが自宅でカプチーノを飲むということ

正式にはエスプレッソにフォームドミルクではあるが、ミルクを泡だてるだけでその気分は少なくとも味わえる。

遠くの景色も眺めながら、お部屋で今日は仕事をしよう!私の好きなカプチーノと共に!!

そう・・・ついに禁断のミルクフォーマーをゲットしたのです!



私は百均のです!


皆様にも、さしあたり新しい製品でもありませんし、自宅にあるよ、という方も多いことでしょう。私ももちろん存在は知っていました。ただ頑なに、カプチーノは人に淹れてもらいたくて、、、ってなぜそんなに意固地になっていたのか分からなくなり、ふと家でも幸せ時間を増やそう。じゃ買ってみよう!と急に思い立ったのです!

ボウルでミルクを泡立てると惨劇に!気をつけなはれや!!


そんなこんなでミルクフォーマーゲットしました。ただみなさまに同じ惨劇が起こらないように、初めて使われてる方に、警笛を鳴らしておきます!フードコーディネーターでありながら、私は使ったことがなかった。あるまじきことですが・・・w

先にお伝えしておきます!!!

ミルクフォーマーおそるべしです!!


100均で購入できるミルクフォーマー。威力を舐めてました。単三アルカリ電池が2つ必要です。

わたくし第一回目は、小鍋にミルクをあたため、さらにボウルにミルクを移し、スイッチオン!!!

すると、威力がすごくてミルクがキッチン中に飛び散ります!!もうどの向きにしても飛び散る飛び散る!!

この惨劇に一人大笑いしながら格闘しましたが、ミルクの飛び散りは、激しい激しい!50cc近くのミルクの半分以上が、キッチンアートに使われました。みなさん、量は微量で十分です!!!!!

ミルクフォーマーで泡立てるならマグカップを使え!


量はそう。マグカップに1cm以下!もしも大量にミルクを入れてボウルなど間口が広いもので泡立てると大変なことになります!

このくらいで充分!まじで凄いから!威力!(まじっていいたい)


スイッチを押すと恐ろしいスピードで回転します!


すると30秒ほどすると、泡が軽くなり音が変わりクリーミーな泡へと変化していきます。


お店の泡に引けを取らない泡立ち方です!クレイジー!!


ミルクフォーマーを外すと一瞬、大きな泡がたちますが、すぐにおさまってきます。でも細かな泡はそのままなのでご安心を、長いこと泡は持ちます。(これ大事)最後に飲み干したあと、泡が残るくらいが私の好みなのです。途中で立ち消えるのはナンセンス!


泡がたったらあらかじめドリップしたコーヒーを静かに注ぎます。通常お店でしたらコーヒーを注いでから泡ですが、この方法で充分美味しく仕上がります!


シナモンを振りかけて出来上がりです!

ということで、ミルクフォーマーの扱い方には充分気をつけて、ご自宅でもステキなカプチーノ時間をお過ごしくださいませ。


いずれちゃんとしたもの欲しくなるかもしれません。

なぜ筒状で、なぜカバーがあるのか、今ならわかります。ほんとうにすごい飛び散りますから!!



豆乳でももちろん泡立ちます!



ちなみに豆乳でもしっかり泡立ちます。サポニンの成分で牛乳よりも泡立ちがふんわりしますが豆乳の臭みが気になるようでしたらバニラエキストラなどをつけると和らぎますが、ミルクのようなほっこり感はやはりでないです。(ボウルで泡立てる時は、かならず少量であわ立ててください)


こちらがおすすめ!

チャオ!

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今度は私が好きなカプチーノを入れてくれるお店記事なども書いていこう・・・なーんて思いつつ。晴れて暖かくて風がない日はテラス席が最高ですね!気分がよくなることを選択して、日々気分よく過ごしていきたいものです!!

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